"A Caça em Portugal" é o título que denomina 2 volumes, dirigidos e coordenados por Carlos Eurico da Costa, publicados pela Editorial Estampa.
A primeira edição viu a luz do dia em 1963 e a que está retratada é a 4.ª, que data de 1994.
São 408 páginas no I volume e 434 no II, repletas de informação muito valiosa, a todos os níveis.
Apresenta-se como o mais completo manual de caça desportiva publicado entre nós, onde o leitor encontrará toda a informação sobre a fauna cinegética, os processos de caça (de aves e de pêlo), as armas, munições e tiro, os cães e o ensino do cão de parar e ainda um tratado de culinária de caça, sendo todos os temas abordados pelos mais reputados especialistas.
Imprescindível para o neófito e um complemento importante para o mais experiente.
Neles participam Aquilino Ribeiro, Jayme Duarte de Almeida, Germano Sacarrão, João Maria Bravo, Padre Domingos Barroso, D. Jorge Frederico de Avilez (Visconde de Reguengo), J. M. Varela Cid, Marques Elpídio, Ferreira de Sousa, Elisiário Rodrigues Nogueira, João Sabrosa, Sebastião R. Peretrello, Mello Machado, J. Romana Vargas, L. Almeida Araújo, Torres Botelho, Maria Emília Cancella de Abreu e Renato Boaventura.
Trata-se, acima de tudo, de um livro indispensável ao caçador português, interessado no conhecimento teórico da caça, bem como na sua aplicação prática.
27 de novembro de 2009
A Caça em Portugal
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